PowerSlim Penne mit Gemüse

 

Zutaten für eine Portion: 

1 Portion PowerSlim Penne
Ca. ¼ Brokkoli
1/3 Zucchini
2 große Champignons
Zwiebel, Knoblauch, Chili und Gewürze nach Bedarf
Als Garnitur: Sonnenblumenkerne und Parmesan

 

Zubereitung:

Gemüse putzen / waschen und klein schneiden. PowerSlim Penne nach Anleitung kochen. Pfanne mit Bratöl oder Bratfett, je nach blieben, erhitzen. Nach Wunsch Zwiebel, Knoblauch und Chili anbraten. Gemüse hinzugeben. Auf kleiner Hitze weiter brutzeln lassen. Fertig gekochte und abgeschreckte Penne in die Pfanne hinzugeben. Gegebenenfalls nochmal mit Olivenöl verfeinern. Würzen nach Belieben. Besonders gut eignen sich neben Salz und Pfeffer auch Oregano oder andere getrocknete Kräuter. Nach Wunsch mit Sonnenblumenkerne und etwas Parmesan verfeinern.

 

PowerSlim Produkte haben den Vorteil, dass sie über einen hohen Eiweißanteil und eine hohe Eiweißwertigkeit verfügen. Natürlich kannst du das Gericht auch mit "normalen" Produkten kochen. Hierbei empfehlen wir dir immer die Vollkornvariante. 

 

Unser PowerSlim Shop hat immer für euch geöffnet. Schreibt uns einfach eure Bestellungen und wir richten sie für zum Abholen her. 

 

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Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen.